學(xué)校是青少年最多聚集的地方，現(xiàn)在的青少年先天營養(yǎng)和后天的生活質(zhì)量非常優(yōu)越，在身體和心理方面都明顯有很大的提高。所以學(xué)校的食堂餐廳需要有舒適的餐桌椅，這樣才不會讓學(xué)生在就餐時覺得不舒適。記得筆者在學(xué)校的時候，學(xué)校餐桌椅就明顯的很不舒服，坐在上面讓人怎么坐怎么別扭，每次吃飯都讓人無比難受，加上餐廳的衛(wèi)生就餐環(huán)境等很不好，有很多的同學(xué)都不樂意在餐廳吃飯，有很多的時候都拿回宿舍吃。由此可見餐廳的桌椅是很有必要關(guān)注的。
新時代學(xué)生的身高體重發(fā)生了明顯的改變，這一重大改變無疑對學(xué)校食堂餐桌椅高度和寬度都提出了新要求，必須有所增加才能符合他們的生理需求。階梯排椅椅座結(jié)構(gòu)采用加強型連接結(jié)構(gòu)，在兩背角碼間裝有加強橫管，座包后方裝有防震膠墊，使座在受外力作用與背相碰撞時受力點不再海綿上而更加耐用、牢固、 更舒適。設(shè)計符合人體工程學(xué)原理，舒適度好，適合大型學(xué)校大型會議室，多媒體室等。課桌椅配料按照質(zhì)量和尺寸的要求，將成材、各種人造板鋸制成各種 規(guī)格的毛料的加工過程稱為配料。它是木制品生產(chǎn)工藝過程中 的主要部分。配料質(zhì)量的好壞，不僅直接影響產(chǎn)品的質(zhì)量，同時也影響到材料的利用率和加工生產(chǎn)的速度。所以餐桌椅設(shè)計必須符合人機工程原理，要做到與時俱進。　　
早在上世紀(jì)九十年代，衛(wèi)生部就發(fā)布了學(xué)校食堂餐桌椅衛(wèi)生國家標(biāo)準(zhǔn)(批準(zhǔn)發(fā)布:國家標(biāo)準(zhǔn)化主管機構(gòu))。階梯排椅椅座外殼，采用優(yōu)質(zhì)PP(聚炳烯)多元素復(fù)合材料經(jīng)塑膠模具注塑而成，永不變色、不破裂、環(huán)保耐用。腳架采用優(yōu)質(zhì)的2.0厚的冷軋鋼板，經(jīng)沖壓焊接而成，表面噴粉經(jīng)靜電處理，永不生銹。2003年，國家質(zhì)檢總局又頒布《學(xué)校餐桌椅功能尺寸標(biāo)準(zhǔn)》，按照規(guī)定，中小學(xué)校使用的餐桌椅外形可以任選，但桌高、桌下空區(qū)高和椅面高等主要尺寸必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)(批準(zhǔn)發(fā)布:國家標(biāo)準(zhǔn)化主管機構(gòu))。國家標(biāo)準(zhǔn)(批準(zhǔn)發(fā)布:國家標(biāo)準(zhǔn)化主管機構(gòu))規(guī)定，學(xué)校預(yù)置餐桌椅時，要根據(jù)學(xué)生學(xué)年中期乃至末期身高組成比例情況，確定各種大小型號數(shù)量，餐桌椅出廠前，必須附著永久性標(biāo)牌，標(biāo)明大小型號和學(xué)生身高范圍。中華人民共和國教育部門指導(dǎo)和采購人員應(yīng)取得學(xué)校衛(wèi)生保健人員的協(xié)助，有計劃地購置。